لماذا عليكِ تناول كوب من شاي الماتشا يومياً؟ || عجائب الماتشا العشرة

Matcha Tea

بعد أن صنعت لنفسي كوب من شاي الماتشا لم أستطع إلا أن أشارككم الفوائد له. ربما سمعتِ عن الشاي الأخضر مع الماتشا المعروف في الحضارة اليابانية. شاي الماتشا يعتبر من أكثر أنواع الشاي التي تمنح الطاقة والتركيز. يعتبر هذا الشراب الرائع والذي استهلكه ويستهلكه البشر طويلاً من أفضل أنواع المشروبات ذات الفوائد الجمة.

 

1 || غني بمضادات الأكسدة

تحتوي الماتشا على مضادات أكسدة أكثر خمس مرات من المضادات الموجودة في أي نوع آخر من الطعام. ومضادات الأكسدة من أهم المغذيات التي تحمي من الأشعة فوق البنفسجية وتحمي من الجذور الحرة وبالتالي تنحك بشرة أكثر شباباً.

 

شاي الماتشا


 

2 || تقوية جهاز المناعة

يعرف مضاد الأكسدة EGCg بقدرته على محاربة السرطان. وقد أثبت العلماء أن شاي الماتشا يحتوي على هذا العنصر 100 مرة أكثر من أنواع الشاي الأخرى. وعنصر الكاتيشين في شاي الماتشا يحتوي على خصائص مضادة للأمراض. كما أن الماتشا تحتوي على البوتاسيوم وفيتامين أ و سي والحديد والبروتين والكالسيوم. وقد أثبتت بعض الدراسات أن العناصر الغذائية الموجودة في الماتشا تحمي جسم من فيروس نقص المناعة الذي يهاجم الخلايا.

 

شاي الماتشا


 

3 || مهدئ للجسم

استخدمت الحضارتين اليابانية والصينية شاي الماتشا على مر السنين كوسيلة للاسترخاء والتأمل. وخصائصه المهدئة تعود للحمض الأميني ثيانين الموجود في الأوراق التي تستخدم لصناعة الماتشا والذي يعزز انتاج موجات الألفا في الدماغ التي تهدئه.

 

شاي الماتشا


 

4 || يحسن الذاكرة والتركيز

يعمل الثيانين على انتاج الدوبامين والسيروتونين اللذين يحسنان المزاج ويقويان الذاكرة والتركيز .

 

شاي الماتشا


 

5 || يزيد طاقة الجسم

تحتوي جميع أنواع الشاي الأخضر على الكافيين ولكن الشاي الأخضر مع الماتشا يرفع الطاقة بصورة ملحوظة بسبب الكثير من المغذيات التي يحتويها. يدوم أثر شاي الماتشا على الجسم لأكثر من 6 ساعات بدون أي شعور بالعصبية وذلك بسبب حمض الثيانين.

 

شاي الماتشا


 

6 || يساعد في حرق السعرات الحرارية

ينشط عمليات الأيض في الجسم وبالتالي يساعده على حرق السعرات الحرارية. يساعدك على حرقها 4 مرات أسرع بدون آثار جانبية سيئة على صحتك كارتفاع ضغط الدم أو معدل نبضات القلب.

 

شاي الماتشا


 

7 || تطهير الجسم

تعمل الماتشا على تطهير الجسم وإزالة المعادن الثقيلة والكيميائيات السامة منه طبيعياً.

 

شاي الماتشا


 

8 || استخدمي الماتشا في أطباقك

لا تقتصر الماتشا على المشروبات فإذا بحثتِ على الانترنت على وصفات الماتشا ستجدين الكثير منها من المافن إلى البراونيز والبودينغ إلى شوربة الماتشا وغيرها.

 

شاي الماتشا


 

9 || تحسن مستوى الكوليسترول في الدم

أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون شاي الماتشا تنظم مستويات الكوليستيرول في الدم فتخفض السيئة منها وتزيد الجيدة. وأن الأشخاص الذين يشربونه يقللون نسبة الإصابة بأمراض القلب بنسبة 11%.

 

شاي الماتشا


 

10 || طعمه رائع

طعمه رائع بالفعل. وعلى عكس الكثير من الشاي الذي يتطلب الحليب أو السكر أو الليمون فإن شاي الماتشا لذيذ لوحده دون أي إضافات. دللي نفسك واسترخي بتناول كوب من شاي الماتشا اللذيذ يومياً.

 

شاي الماتشا